雀舌和毛尖的区别？雀舌和毛尖有着外形的区别的。

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毛尖和雀舌是一种茶叶吗

　　不是的，毛尖和雀舌不是一种茶叶的。

　　不是,雀舌和毛尖不一样,雀舌是绿茶,而毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。雀舌是有名的绿茶,是经过杀青之后,干燥制作而成。而毛尖由于制作的工序不同,有的毛尖可能是绿茶,而那些经过焖黄的则一边都是黄茶。毛尖和雀舌的区别之一,就在于二者所属的品种可能存在差异,因而从茶叶的颜色上面来看,也是有所不同的。

雀舌和毛尖的区别

　　雀舌和毛尖有着外形的区别。

　　雀舌的外形扁平，形状像小鸟舌头样子的茶叶，而毛尖外形是圆柱形略微卷曲，将两种茶叶放在一起，用肉眼就可以能很好的分辨出哪种是雀舌，哪种是毛尖。

　　雀舌和毛尖的口感不同。

　　毛尖在冲泡后颜色呈汤色碧绿，茶叶会慢慢舒张，这时会有淡雅的香气散发出来

　　雀舌冲好后也带有浓郁的茶香，但这种茶叶冲泡出的茶汤略带黄色，茶叶表面的白毫也十分明显，茶汤滋味甘醇苦涩味较重。