花螺哪里不能吃？花螺脑、花螺尾部、花螺的内脏和性腺等都不能吃的。

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花螺是发物吗

　　花螺是发物的。

　　花螺一般是发物，发物是指特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。花螺是一种比较美味的海鲜，但海鲜类食物大多都为发物，因此花螺是一种发物。但花螺肉质比较鲜嫩、营养丰富，适量食用可以为机体提供所需要的营养。并且中医认为花螺具有润肺补肾、开胃消食、促进食欲的作用，比较适合肺肾阴虚的人群。但由于花螺属于寒性食物，并且属于发物，因此不能过量食用，否则会导致口干、便秘等情况。

花螺哪里不能吃

　　花螺脑、花螺尾部、花螺的内脏和性腺等都不能吃。

　　花螺脑一般有两个，位于花螺的头部，类似小球，会分泌出有毒的物质。

　　花螺的内脏也有可能存在有毒物质，食用也可能会导致身体不适。

　　在挑选花螺的时候尽量不要因为便宜选择不新鲜的花螺，死花螺体内的细菌会大量繁殖，并释放出生物毒素，食用很容易导致身体不适。

　　海鲜的内脏对于有害物质的降解能力都不强，不建议食用海鲜产品的内脏。