海带含钙高吗 海带是海鲜吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-14 12:03 •阅读
海带含钙高吗？海带的含钙量是非常高的，每100克海带中含钙高达1177毫克的。
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海带是海鲜吗
海带不是海鲜的。
海带是一种常见的褐藻类植物，其富含多种营养成分，如碘、蛋白质、钙等，具有很高的营养价值。但是，海带并不属于海鲜范畴。海鲜一般指的是海洋中的动物性食品，如海藻类、贝类、鱼类、虾类、蟹类等。而海带是靠光合作用制造食物的，属于植物性食品。因此，从分类学和区分动植物的角度来看，海带不是海鲜。
海带含钙高吗
海带的含钙量是非常高的，每100克海带中含钙高达1177毫克。
而且海带中的营养是极为丰富的，富含维生素C、糖、钙、铁等营养元素。
适当食用对人体是非常有益处的。
可以把海带制作成凉拌芝麻海带，这是一道非常有营养的爽口凉菜。
将芝麻淘洗干净，放入锅内炒至芝麻发香。
然后用旺火蒸海带丝15分钟后出锅，放入味精、醋、糖、橄榄油搅拌即成。
这样吃海带既好吃又营养。
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