江米和糯米一样吗？江米和糯米是同一种米，因为南方成为糯米，北方叫做江米，所处的地域不同才有了区别，但现在大部分地区还是会用糯米表达的。

　　关于江米和糯米一样吗以及江米和糯米一样吗？图片，江米和糯米哪个更粘，糯米和江米有什么区别，江米和糯米哪个更营养，带糯性的米有哪几种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

江米是粗粮吗 

　　江米是粗粮的。

　　是，江米是属于粗粮。江米是粗粮中的一种。粗粮对人的身体有一定的好处。其实习惯上人们都认为江米是细粮，其实不然，江米是从糯米壳里脱出的米，在我国南方被称为檽米，在北方地区多被称为江米。江米比较多见，有很多人认为江米是细粮，其实并不是这样的，江米是属于粗粮的，是粗粮中的一种。

江米和糯米一样吗

　　1、江米和糯米是同一种米，因为南方成为糯米，北方叫做江米，所处的地域不同才有了区别，但现在大部分地区还是会用糯米表达。

　　2、糯米的粘性强，除了能做糯米饭，还能做糍粑、八宝粥、汤圆等，但糯米吃多了不容易消化，大家适量食用。