法兰西西梅储存方法？法兰西西梅李子常温下可储藏20-30天，冷库可贮藏3个月以上，家庭可放入冰箱冷藏保存一月的。

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西梅是杂交品种吗

　　西梅是杂交品种的。

　　西梅是野生樱桃和黑刺李杂交的，也被称为加州西梅、法国黑枣等，其成熟期为8月中下旬至9月初，果实呈卵圆形，果皮有蓝黑色、紫黑色和紫红色等颜色，单果约重60-80g，果肉吃起来香甜多汁，可溶性固形物含量达到20%，主要在我国新疆地区栽培。

法兰西西梅储存方法

　　1、法兰西西梅李子常温下可储藏20-30天，冷库可贮藏3个月以上，家庭可放入冰箱冷藏保存一月。

　　2、西梅果实芳香甜美、品质极佳。

　　外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。

　　单果重一般为60-80g，有些品种可达120g以上。

　　西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色，肉质柔韧，纤维细少，大多离核，核小，可食率高达80%以上。

　　果实有特殊香味，味极甜，可溶性固形物含量大约20%，最高可达23%。

　　果实大多在8月下旬至9月初成熟，属中晚熟。

　　成熟后果肉较硬，耐贮运，常温下可贮存20-30d，冷藏可贮存90d。