秋冬季喝什么汤比较好呢，莲子猪肚汤。以及秋冬季喝什么汤比较好呢女生，秋冬季喝什么汤比较好呢女性，秋冬季喝什么汤比较好呢女人，秋冬季喝什么汤比较合适，秋冬季吃什么汤好等问题，今天小编将带您来分享一下。

秋冬季喝什么汤比较好呢

　　大家在生活中应该都听说过许多种汤吧，但是你了解秋冬季应该喝什么汤吧，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟秋冬季喝什么汤比较好呢，以及牛肉汤有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。

适合冬季喝的汤的做法

　　一，山药芙蓉汤

　　1，猪肉洗净，切成小丁。加生抽和淀粉腌制十分钟。

　　2，山药去皮洗净，用刀拍碎，再剁成山药泥。

　　3，胡萝卜、香菇、青菜洗净后分别切碎。鸡蛋打入碗中，充分搅散。

　　4，热锅凉油，倒入腌好的肉丁，大火炒至变色。然后倒入胡萝卜和香菇，大火炒软。

　　4，加入适量清水，大火煮开后转中小火将食材煮熟，再加盐和胡椒粉调味。

　　5，接着把山药泥倒入锅中，大火煮半分钟。再把青菜碎倒进来煮开。

　　6，最后倒入鸡蛋液搅匀，再加少许鸡精和香油调味就好了。

　　山药健脾养胃，很适合冬季食用。搭配蔬菜和肉一起做汤，营养和味道都很好。推荐给大家。

　　二，三红糯米粥

　　1，红豆提前浸泡几个小时，将其泡软。

　　2，将糯米和泡好的红豆一起淘洗干净，开水放入锅中，煮开后转小火煮20分钟。

　　3，红枣洗净，去掉枣核。

　　4，20分钟后将红枣放入锅中，再加入适量红糖，继续煮20分钟左右。

　　5，最后将粥煮至黏稠的状态就好了。

　　这款粥做起来非常简单，又香又甜，非常好喝。糯米有温暖脾胃的作用，冬天吃一碗，浑身暖和。

　　三，胡萝卜鸡汤

　　1，鸡肉剁成小块，先用清水淘洗两遍。然后凉水下锅，大火煮开后撇去浮沫，再煮两分钟捞出。然后用清水淘洗干净，沥干水分。

　　2，炒锅烧热，倒一点点油就好。倒入鸡肉，中小火煸炒，把鸡肉表面的水分炒干。

　　3，鸡肉炒好，倒入砂锅中，加入适量热水，再加几个姜片。大火煮开，转小火炖40分钟。

　　4，胡萝卜洗净，去皮后切成滚刀块。

　　5，鸡肉炖40分钟，基本上已经熟了。这时倒入胡萝卜，再加入适量盐调味，再煮15分钟左右。

　　6，鸡肉和胡萝卜都炖至软烂了，就可以关火了。

　　鸡肉温补，胡萝卜补肝明目，两者搭配炖汤，营养又滋润，冬天可以经常做给家人吃。

　　四，暖胃鸡蛋汤

　　1，木耳泡发，洗净后切成丝。葱、姜切末、香菜切段。再准备一些煮熟的肉，撕成小块，没有也可以不放，或者换成虾米也可以。

　　2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。淀粉中加入清水，搅拌成水淀粉。

　　3，锅中加水，把葱、姜、木耳、肉全部放入锅中。

　　4，大火煮开后加适量盐、小半勺胡椒粉、4勺香醋、少许鸡精调味，搅拌均匀。

　　5，倒入水淀粉，搅拌成自己喜欢的浓稠度。

　　6，接着再把鸡蛋液倒进来，用勺子快速搅匀，形成漂亮的鸡蛋花。

　　7，最后撒入香菜，再淋些香油进来，搅拌均匀就可以了。

　　酸辣开胃，一碗下肚，浑身暖和。

　　五，南瓜糯米丸子

　　1，南瓜去皮洗净，切成薄片后上锅蒸熟。

　　2，蒸熟的南瓜沥干水分，趁热少量多次地加入糯米粉，搅拌成面絮，稍稍冷凉，将其揉成面团。

　　3，将面团搓成一个个大小均匀的小丸子。

　　4，锅中加水，根据自己的口味放入红糖，大火煮开。

　　5，把搓好的糯米丸子放进来，用勺子搅动防粘。大火煮开后转中小火将丸子煮熟。

　　6，鸡蛋打入碗中充分搅散，然后将鸡蛋液淋入锅中，大火煮开，再用勺子搅动使蛋花形成。

　　7，放些枸杞增加风味和营养，接下来就可以关火了。

　　丸子软糯，汤味清甜，搭配了鸡蛋和红糖，美味又暖心。

　　六，羊肉汤

　　1，羊肉切成小块，和羊骨一起凉水下锅，大火煮开后撇去浮沫，再煮两三分钟捞出，用清水冲洗干净。这一步可以去除一部分的腥膻气味。

　　2，锅中加水烧开，将处理干净的羊肉和羊骨放进来。再加几个姜片，大火煮开后转小火，盖上盖子将羊肉炖熟。

　　3，羊肉炖熟捞出，剩下的羊骨小火再炖一个小时。

　　4，煮熟的羊肉，冷凉后切成片。

　　5，羊汤煮至浓白了，将羊骨捞出。把切好的羊肉倒进来煮开，放入盐、胡椒粉、鸡精调味。

　　6，盛入碗中，就可以吃了。

　　羊肉温补，是冬季防寒抗寒的好食材。不过羊肉吃多了容易上火，可以搭配一些清热食材一起吃，比如萝卜、白菜等等都可以。

秋冬季喝什么汤比较好呢

　　1.莲子猪肚汤。

　　莲子有很好的滋补作用，古人认为它享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。

　　秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。

　　不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

　　新鲜的莲子入汤有清热的作用，对于心悸、失眠、烦躁不安等有一定的辅助疗效。

　　莲子猪肚汤，不仅可以补虚益气，而且还健脾益胃、有助消化。

　　2.鸭肉山药汤。

　　秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。

　　山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

　　中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。

　　鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。

　　《名医别录》中称鸭肉为妙药和滋补上品，民间认为老鸭汤是补虚劳的圣药。

　　鸭肉山药汤，多喝不会上火哦！

　　3. 排骨汤。

　　排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

　　多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度，增加免疫力等。

　　做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。

　　4. 鲤鱼汤。

　　鲤鱼含有丰富的蛋白质，可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素。

　　其脂肪多为不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇、防治动脉硬化，因此多喝鱼汤益处多多。

牛肉汤有什么营养价值呢

　　1、牛肉含肉毒碱，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。

　　肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

　　2、牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

　　在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

　　3、牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。

　　牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉汤怎么做比较好喝呢

　　1.牛肉洗净切小块。

　　2.备好香叶，花椒粒，八角，桂皮，小茴香，白芷，大葱段，姜蒜片。

　　调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来。

　　3.这个是干苏子叶，牛肉汤里放点味道很香的。

　　4.锅中坐水，放入两片姜，放入牛肉块焯水。

　　5.高压锅内另加清水，放入焯好的牛肉，葱姜，干苏子叶，备好的调料盒。

　　6.倒入少许白醋。

　　7.再倒入料酒。

　　8.盖上盖，电压锅选蹄筋键，压好后排气过十分钟后开盖。

　　9.小葱切末，香菜切末，汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐。

　　10.盛入牛肉汤，撒上葱末香菜末即可。

做牛肉汤需要什么材料呢

　　主料：牛肉1000g，辅料：八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒粒适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、干苏子叶适量、白芷适量、料酒适量、白醋适量、鲜酱油适量、香菜适量、盐适量。

　　在做汤的时候也可以加自己喜欢的蔬菜进去哦，小编就和喜欢加胡萝卜，味道非常好哦。

　　以上是秋冬季喝什么汤比较好呢的详细答案，以及秋季喝啥汤好，秋冬天喝什么汤比较好，秋冬喝什么汤最好，秋冬天喝什么汤最好，秋冬季适合喝什么汤等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。