蒸鸡蛋蒸半天还是稀的可以吃吗 鸡蛋黄是稀的能吃吗
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鸡蛋黄是稀的能吃吗
不能的,鸡蛋黄是稀的不能吃的。
鸡蛋没有被完全煮熟,鸡蛋黄没有凝固,是不建议食用的。
没煮熟的鸡蛋内含有抗胰蛋白酶,这种物质会破坏肠胃中的消化液,影响肠胃正常消化吸收,导致消化不良,因此不建议吃生鸡蛋,但稍微有点稀的鸡蛋影响不大。
蒸鸡蛋蒸半天还是稀的可以吃吗
蒸鸡蛋蒸半天还是稀的能吃,只是口感相比起来会差一点。
如果蒸鸡蛋成了稀糊状,可能是蒸的时间过短,放的水过多或过热导致,蒸鸡蛋成了稀糊状一般能吃,可能会影响到鸡蛋羹的口感,但是不会产生有毒有害的物质。
小贴士
蒸鸡蛋成了稀糊状也可能是鸡蛋变质了,即使水量合适,也不容易凝固,蒸鸡蛋的颜色会比较暗,而且伴有异味,这样的蒸鸡蛋是不建议继续吃的。
鸡蛋羹蒸了很久还是稀的可以吃吗
鸡蛋羹蒸了很久还是稀的是能吃的,只不过口感比较差而已。
一般鸡蛋羹蒸久了还是稀的可能是放太多水的缘故,建议在蒸鸡蛋的时候用2倍鸡蛋体积的水就可以了,这样蒸出来的鸡蛋就会非常好吃,否则会影响口感。
鸡蛋羹是稀的能吃吗
鸡蛋羹蒸了很久还是稀的可以吃吗
鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食材,它里面富含蛋白质等营养成分,经常食用对我们身体是有一定好处的,而制作鸡蛋的方法也比较多,有蒸鸡蛋、炒鸡蛋、煮鸡蛋、卤鸡蛋等等,其中蒸鸡蛋制作起来非常简单。
有时候我们在煮鸡蛋羹的时候会发现它煮了很久都是稀的,不知道还能不能继续吃,实际上一般来说是可以继续吃的,只不过口感不太好而已,我们在蒸鸡蛋羹的时候不能放太多水,否则就会出现比较稀的情况。
在初次蒸鸡蛋的时候,用2倍鸡蛋体积的水就可以了,这样蒸出来的鸡蛋会非常好吃,要是水太多鸡蛋就不容易凝固,水太少的话蒸出来的鸡蛋口感就会非常紧实。
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