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吃生板栗好还是熟的好呢 吃生板栗会拉肚子吗

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吃生板栗好还是熟的好呢

吃生板栗会拉肚子吗

  会的,吃生板栗会拉肚子的。

  拉肚子在医学上称为腹泻,吃板栗一般不会导致腹泻,但如果存在急性胃肠炎、肠易激综合征、食物过敏等情况,则可能会引起腹泻。

  1、如果板栗发生变质,可能会存在大量细菌等病原微生物,食用后会导致急性胃肠炎,进而引起腹泻。这类患者可以应用盐酸洛哌丁胺胶囊、复方地芬诺酯片、

  蒙脱石散等止泻药物,也可以应用双歧杆菌四联活菌片、乳酸菌素片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等益生菌来调节肠道菌群,对缓解腹泻有一定疗效。同时,患者还可以使用阿莫西林克拉维酸钾片等抗生素进行抗感染治疗。

  2、如果患有肠易激综合征,肠道敏感性会增加,在进食板栗后,可能会刺激肠道黏膜,进而引起腹泻。这类患者可以应用止泻药物或者益生菌来缓解症状。

  3、如果患者对板栗中的某种成分过敏,进食后会导致胃肠道黏膜水肿,进而引起腹泻。这类患者可以应用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物进行抗过敏治疗。

  综上所述,如果在进食板栗后出现腹泻症状,患者应及时到医院的消化内科就诊,通过相关检查明确病因,并在医生指导下针对病因进行相应的治疗。

吃生板栗好还是熟的好呢

  都挺好。

  其实不管是生吃还是熟吃,板栗中所含营养素总体变化不大,所以这两种吃法都是可以的,可以根据自身的情况来选择,像老人小孩这类人群可以选择食用熟板栗,这样的口感也会比较软糯,更加容易吸收,年轻人也可以选择吃生板栗,而且在食用的过程中也不用很麻烦。

板栗生吃好还是熟吃好?

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       板栗无论是生吃还是熟吃都好,在营养成分上,生板栗和熟板栗中所含的营养成分并没有太大的差异,在口感上,生板栗食用起来会比较爽脆,汁水也多,并且甜味较重,有点像水果的口感,若是喜欢吃脆口清甜的板栗,可以选择生吃。

      而熟板栗口感比较粉,松软,相对容易被人体所吸收,适合牙口不好的老人食用。

       板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。

      我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。

      炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

      板栗中富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

      不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及做各种糕点的馅料。

       炒栗种,其果型较小,含糖量及蛋白质较高,淀粉少,糯性,优良品种以河北省燕山山脉产板栗为代表。

      菜栗种,果型较大,含糖量低,水分高,淀粉含量多,粳性,宜作菜肴、糕点、罐头等,代表品种有江苏、湖北等地产板栗。

       板栗有丰富的营养价值,无论生吃熟吃都不会影响它的营养成分。

      只是生吃和熟吃的口感不同。

      生板栗脆爽,口感像生红薯。

      熟板栗口感绵软,粉糯,很非常好吃。

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