五指毛桃跟什么煲汤比较好吃 孕妇可以喝五指毛桃汤吗
五指毛桃跟什么煲汤比较好吃?答案是一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨,鸡肉,水鸭,猪手等,还可以搭配上土茯苓,党参,牛大力,赤小豆,枸杞,红枣、玉米,芡实,淮山,薏米等的。关于五指毛桃跟什么煲汤比较好吃以及五指毛桃跟什么煲汤比较好吃,五指毛桃和什么煲汤比较好,五指毛桃和什么煲汤最好,五指毛桃与什么煲汤最佳,五指毛桃跟什么煲汤好喝等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:
孕妇可以喝五指毛桃汤吗
可以的,孕妇可以喝五指毛桃汤的。
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效,五指毛桃汤是南方地区比较著名的汤水,虽然说女性在孕期可以食用,但是还需要控制摄入量。
女性在孕期的时候需要保证营养物质的摄入,对于胎儿发育有影响的食物不能够食用,而且在孕期的时候不能够吃辛辣刺激性的食物,具有滋补效果的食物也要控制食用量,并不是说有营养的食物吃的越多越好。
五指毛桃跟什么煲汤比较好吃
一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨,鸡肉,水鸭,猪手等,还可以搭配上土茯苓,党参,牛大力,赤小豆,枸杞,红枣、玉米,芡实,淮山,薏米等。
五指毛桃是一种药食同源的中药材,广东地区喜欢拿它来煲汤,五指毛桃香气四溢,营养丰富,煲汤可以根据自己的喜好来选择不同的配料,不仅可以补充营养,还有很好的调理养生的作用,但是在食用五指毛桃以后,不要食用刺激性食物和寒凉性食物,以免造成身体不适。
五指毛桃炖什么最好喝?有推荐的吗?
五指毛桃,因为长出来的叶子像一个手指而得名,又名土黄芪,是一味中药材,性平,味甘,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功效。
那么,五指毛桃和什么一起煲汤最好喝呢?作为最爱煲汤的广东人,我推荐以下几种煲法,希望有你喜欢的。
1、五指毛桃+赤小豆+鱼腥草+龙骨
五指毛桃和赤小豆都有祛湿健脾的功效,两样加到一起效果更好,加上鱼腥草和猪的龙骨,再配点红枣和枸杞,煲出来的汤很好喝,
做法:
因为食用人数不同,所用食材的量不同,因此我在这里只讲方法,不指定量,大家在实际操作中适量选择食材就可以了。
赤小豆最好事先洗净,用清水泡两小时以上,五指毛桃、鱼腥草、红枣、枸杞洗干净备用,龙骨砍成小段,洗净,放到开水锅里焯水后备用。
瓦锅里加入适量水,放入龙骨、五指毛桃、赤小豆,中火煮到水开,然后关小火慢慢煲。
煲了30-40分钟后,加入红枣和枸杞,红枣记得要去核(老人家说不去核热气)。
再煲40-50分钟基本上就可以了,加入盐、油、鸡精等调味就可以关火了。
2、五指毛桃+黄芪+党参+鸡
五指毛桃、黄芪、党参、鸡、红枣、枸杞、桂圆肉这些食材加到一起煲汤,既美味又营养,还能健脾补肺。
做法和上面这道汤大同小异,就是把食材换一下而已。
人多的话可以选择整鸡,人少的话半只鸡就可以,不需要太大的。
把鸡剁成块,焯水后备用,把其他食材也都洗净备用。
先放鸡、五指毛桃、黄芪、党参等到瓦锅里煲,30-40分钟后加入红枣、枸杞、桂圆肉,再煲50分钟左右加入调味料关火就可以了。
3、五指毛桃+党参+茯苓+鸡
这道汤和上一道相似,配料加桂圆肉、红枣、枸杞就可以,可以用鸡煲,也可以用龙骨煲。
我们家煲汤一般都是用龙骨或者大骨,极少用鸡,因为用鸡煲汤比较多油。
不过,我个人认为用鸡煲的汤更好喝。
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