醉蟹要腌制多久可以吃？答案是2-3天后即可食用的。关于醉蟹要腌制多久可以吃以及醉蟹要腌制多久可以吃，腌好的醉蟹可以放多久，醉蟹腌制一天能吃吗，腌好的醉蟹能煮熟吃吗，自己做的醉蟹要放几天能吃等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

熟醉蟹冷藏放10天还能吃吗

　　不能的，熟醉蟹冷藏放10天不能吃的。

　　熟制的醉蟹在冰箱的保存时间没有那么久，一般冷藏超过三天后，就不建议继续食用了，时间长了可能有会细菌滋生，

　　如果吃了就有可能出现肠胃不适，而且放久了的话，螃蟹的外观还可能会出现发暗、发黑，所以熟醉蟹冷藏放10天之后是不可以吃的。

醉蟹要腌制多久可以吃

　　2-3天后即可食用。

　　醉蟹一般都是需要高浓度的酒来腌制的，而且腌制的好的螃蟹肉质鲜美，但是腌制好了，不能在短时间内进食，一来腌制的醉蟹因为时间不够，会导致口感不是特别好，二来酒精消毒作用可能也没有充分发挥，食用后可能会诱发人体出现急性肠胃炎，导致腹泻、腹痛、恶心等症状，因此一般都是建议在腌制好后2-3天就可以食用了。

醉蟹一般要腌制几天可以吃 醉蟹腌制时长

　　1、把螃蟹放好调料以后要把瓦坛密封起来，每天晃动几次，尽可能多的让螃蟹接触酒汁，三四天以后就能把坛子开封里面的醉蟹就能腌好，想吃时可以随时取出食用。

　　但是大家平时吃醉蟹时一定要注意食物的相克，不能同时吃南瓜和橙子以及梨等与螃蟹相克的食材，以免对身体不利。

　　 2、醉蟹醉好以后，应该装进干净容器，密封后冷冻保存。

　　在零下18摄氏度环境中，保质期可以达到半年以上。

　　 3、如果是冷藏，在未开启情况下可以保存一个月。

　　开启后只能保存三五天。

　　 4、醉蟹是生蟹子加入黄酒、盐和多种调味料腌制的，口感咸鲜滑嫩。

　　由于黄酒的酒精度不高，所以醉蟹在常温环境中不宜长期保存。