茭白性寒还是性温呢？答案是茭白是一种水生植物，是属于寒性蔬菜，吃茭白能够除湿祛热、生津止渴、通便利尿，非常适宜在容易烦渴、燥热、上火的初秋季节食用的。关于茭白性寒还是性温呢以及茭白性寒还是性温呢，茭白性寒吗，茭白是热性还是凉性，茭白是寒性食物还是温性食物，茭白寒性还是热性等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

茭白属于寒性食物吗

　　茭白属于寒性食物的。

　　“茭白是凉性。茭白是一种水生的植物,而且清热烦躁,利大便,小便,还是有一定的宽肠通便,除烦躁的作用。这是因为茭白内含有大量的膳食纤维维生素,而且还含有豆醇,豆醇是一种活性的物质,能够有效的清除体内的活性物质,抑制住酪胺酸的形成,而且也能够抑制住黑色素的形成,达到美白的效果。

茭白性寒还是性温呢

　　茭白是一种水生植物，是属于寒性蔬菜，吃茭白能够除湿祛热、生津止渴、通便利尿，非常适宜在容易烦渴、燥热、上火的初秋季节食用。

　　寒性是它自身所具有的本性，和它的生长环境有关，可将它与一些热性食物一同烹饪以减轻其寒气，如：生姜、大蒜、葱白、辣椒等。

茭白是热性还是凉性？

　　茭白是凉性的。

　　茭白：味甘；性寒。

　　归经：肝；脾；肺经。

　　功能主治：解热毒；除烦渴；利二便。

　　主烦热；消渴；二便不通；黄疸；痢疾；热淋；目赤；乳汗不下；疮疡。

　　注意：脾虚泄泻者慎服。

　　茭白脆嫩可口、非常鲜美，是江南的一道名菜，现在被广泛传播和种植。

　　经常吃茭白可以清热解毒、利尿、健脾胃。

　　叶鞘长于其节间，肥厚、有小横脉；叶舌膜质，长约1.4厘米，顶端尖；叶片扁平宽大，长50-90厘米，宽15-30毫米。

　　圆锥花序，长30-50厘米，分枝多数簇生，上升，果期开展；雄小穗长10-15毫米，两侧压扁，着生于花序下部或分枝之上部，带紫色，外稃具5脉，顶端渐尖具小尖头，内稃具3脉，中脉成脊，具毛，雄蕊6枚，花药长5-10毫米；雌小穗圆筒形，长18-25毫米，宽1.5-2毫米，着生于花序上部和分枝下方与主轴贴生处，外稃之5脉粗糙，芒长20-30毫米，内稃具3脉。

　　颖果圆柱形，长约12毫米，胚小形，为果体之1/8。