茭白里面有黑点是怎么回事还能吃吗？答案是视情况而定的。关于茭白里面有黑点是怎么回事还能吃吗以及茭白里面有黑点是怎么回事还能吃吗，茭白里面有黑点是怎么回事啊，茭白里面有黑点是怎么回事儿，茭白里面有黑点点是什么原因，茭白里面有黑点正常吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

茭白中间有黑点可以吃吗

　　茭白中间有黑点可以吃的。

　　茭白里面有黑色的小点，多是可以吃的，属于正常情况，少数情况下可能是霉变或者粘了脏东西，此种情况不能吃。茭白属于禾本科水生植物，由于水中的菰黑粉菌寄生于茭白根茎底部，不断膨大而形成了茭白。茭白里面看到的黑色小点通常为残留的菰黑粉菌，与茭白根茎都属于可食用部分，一般情况下并不是由于霉变导致的，所以食用后不会影响身体健康。

茭白里面有黑点是怎么回事还能吃吗

　　视情况而定。

　　1、一般情况下，茭白属于禾本科水生植物，由于水中的黑粉菌寄生于茭白根茎底部，不断膨大而形成茭白。

　　茭白里面看到的黑色小点通常为残留的黑粉菌，因此可能会表现出茭白内出现黑点的现象，是可以继续食用的。

　　2、少数情况下，如果茭白有黑点是由于腐败变质引起的，是不建议继续食用的。

茭白里面的黑点是什么能吃吗

　　茭白里面有黑点能吃，实际上茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好。

　　在吃茭白的时候还要注意，导致出现黑点的情况实际上是很正常的，由于茭白是在水里面生长的，因此水里面会有一种叫做菰黑粉菌寄生在茭白茎部，这样就会对茭白的茎部造成刺激，出现胀大的情况，长了茭白之后遇到天气热的时候就会出现黑心的情况，这些就是因为有菰黑穗菌残留造成的，所以说这样的情况出现实际上并不是发霉，因此是正常现象，是可以吃的。

　　扩展资料：茭白原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。

　　在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。

　　全草为优良的饲料，为鱼类的越冬场所。

　　也是固堤造陆的先锋植物。

　　菰属喜温性植物，生长适温10-25℃，不耐寒冷和高温干旱。

　　平原地区种植双季菰为多，双季菰对日照长短要求不严，对水肥条件要求高，而温度是影响孕菰的重要因素。