茭白保鲜储存方法视频？答案是冷藏保存：买回来的茭白可以用保鲜袋或者保鲜盒密封后放入冰箱冷藏保存，要确保密封性良好，一般可以保存一两个星期的。关于茭白保鲜储存方法视频以及茭白保鲜储存方法视频，茭白保鲜储存方法图片，茭白保鲜储存方法图解，茭白贮藏保鲜方法有哪些呢，茭白的储存和保鲜等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

茭白保存要用水泡着吗

　　茭白保存要用水泡着的。

　　清水保存 将新鲜的茭白叶片除去2-3片叶片,直接放入蒲包中,再放入清水中浸泡。要让茭白全部泡在水里,还需经常换水,保持水质干净,这样可以保证茭白的新鲜感,外观肉质均佳。

茭白保鲜储存方法视频

　　1、冷藏保存：买回来的茭白可以用保鲜袋或者保鲜盒密封后放入冰箱冷藏保存，要确保密封性良好，一般可以保存一两个星期。

　　2、浸泡保存：可以将茭白的外皮剥掉，放入容器中，加入一定的清水淹没茭白，进行浸泡，要记得勤换水。

　　3、用盐封存：可以将茭白外壳剥掉一两层，然后平铺到底部铺满盐的玻璃容器中，再用盐封口，要注意保持空气干燥，温度适中。

茭白怎么保存

　　茭白的保存方法如下：

　　1、清水浸泡

　　将新鲜嫩白的茭白除去2到3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳。

　　2、盐封储存

　　将容器底部铺满盐，根据茭白的多少来决定盐的量，然后将需要保存的茭白留两三张外壳，平铺入容器内，用盐封口，这种保藏方法需要特别注意湿度的控制，在空气干燥，温度偏低的地区适用。

　　3、地窖储藏

　　这种方法适用于有地窖的北方人家，将茭白摊放于地窖内的菜架上，保持窖温在0至8摄氏度，干燥低温可以短时间的保藏茭白，此种方法会使茭白失水较快。

　　4、冷库储藏

　　将茭白处理，仅剩2到3片外壳，将茭白捆好，放入冷库保藏，保持相对湿度和库温的稳定，可以安全储藏2到3个月。