腊肉能在冰箱中放多长时间不坏？答案是正常情况下，腊肉在冰箱中最多保存6个月的。关于腊肉能在冰箱中放多长时间不坏以及腊肉能在冰箱中放多长时间不坏，腊肉能在冰箱中放多长时间会坏，腊肉能在冰箱中放多长时间吃，腊肉放在冰箱最多能放多久，腊肉能在冰箱保鲜室里放多久等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

腊肉放在冷藏里会坏吗

　　会的，腊肉放在冷藏里会坏的。

　　保存腊肉一定要冷冻，放一年都没问题，放在冷藏室的话很快会坏掉，千万别搞错了。

腊肉能在冰箱中放多长时间不坏

　　正常情况下，腊肉在冰箱中最多保存6个月。

　　因为随着时间的延长，腊肉中的水分越来越少，亚硝酸盐的含量越来越多，而很多人都知道，亚硝酸盐是一种致癌物，食用过多，对人体身体伤害非常大。

　　而且腌好的腊肉，会随着时间的推迟，颜色也会越来越暗，这都是因为肉质中水分慢慢减少导致的，味道是十分涩口，一点香味都没有，很有可能是腊肉发生变质了，是不建议食用的。

　　所以，我们腌制好的腊肉最多保存6个月，如果超过了这个时间段，最好尽快扔掉，不要食用。

腊肉可以在冰箱里存放多久呢？

　　大家家里肯定都还有年节未曾吃完的腊肉，有的人可能剩下差不多一半左右，然后暂时又不想吃了，所以就存放在冰箱里头，准备留着过段时间再去吃，但是大家知道嘛，所说腊肉已经是经过了食盐的腌制，然后再加上冰箱的冻制，一时半会应该都坏不了，但是腊肉总归还是有个保质期的，并不能做到永久的存放。

　　很多人对此不是很了解，哪怕腊肉放了差不多半年、一年了，依旧是去进行食用，其实这可能是会对身体有所危害的，腊肉可以在冰箱里存放多久？要是超过了这个时间，最好赶快丢掉去。

　　其实正常来说，腊肉在冰箱中的保质时间大概在六个月左右，随着时间的延长，肉里本就不多的水分也会变得越来越少，然后香味也就慢慢的淡了下去，于此同时亚硝酸盐的含量反而会有所增加，这物质是不适合过多摄入的，对人体有着一定损害，所以我建议，正常的腊肉存放时间最好是控制在半年左右，再久的话就要考虑，是否继续食用了。

　　下面的话教大家一只保存腊肉的好方法，可能较大程度的延长腊肉存放期。

　　所需物品：45度白酒50毫升、腊肉5斤、保鲜膜一卷

　　保存方法：

　　1、先把腊肉给切成小段，然后用盆子给装起来，将白酒加进去之后搅拌，用坛子把腊肉装起来，随后在坛口的位置再撒上些许白酒，保鲜膜进行密封。

　　2、坛子的话一定要拿到避光的地方进行保存，这样的腊肉哪怕是过了半年，依旧是有着很浓烈的香气，随吃随取十分的简单。

　　虽然介绍了这个方法可以保存就一些腊肉的方法，但是毕竟是肉制品，还是建议尽快把这些肉吃完哦。

　　腊肉是发物吗

　　腊肉一般不是发物的。

　　腊肉是指将肉类腌制后再烘烤而成的加工产品，具有很强的防腐能力，可以延长储存时间，并添加独特的风味。腊肉属于腌制物，不属于发物，腊肉中含有丰富的钾、蛋白质、碳水化合物等营养元素，适量食用可以补充人体所需的营养。但需要注意避免过量食用，因为腊肉中脂肪含量比较多，过量食用也可以会造成脂肪堆积，形成肥胖，甚至可能会形成胆结石。另外，腊肉中的盐含量相对较高，过量食用后，容易导致盐分摄入过多，导致亚硝酸盐中毒，出现呕吐、腹泻等症状，也可能会导致血压发生异常，对血管系统造成损伤。