咸肉蒸多久才熟？一般情况下，咸肉蒸30分钟左右就会熟的。

　　关于咸肉蒸多久才熟以及咸肉怎么做才好吃，咸肉清蒸前要下水煮吗，清蒸咸肉的做法，蒸咸肉用开水还是冷水，咸肉烧什么菜比较好等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

咸肉蒸10分钟熟了吗

　　是的，咸肉蒸10分钟熟了的。

　　1、开锅后，10到20分钟咸肉就熟了。

　　2、清蒸咸肉：咸猪肉1000g、姜适量。

　　3、步骤：咸猪肉用凉水泡一夜.(根据猪肉咸的程度决定泡的时间)，咸肉洗干净，切。开水焯一下。捞出控干水分。放些姜丝。放高压锅里蒸，上汽蒸20分钟即可。

咸肉蒸多久才熟

　　一般情况下，咸肉蒸30分钟左右就会熟。

　　如果要把咸肉蒸透，需要将其与冷水下锅，中大火蒸30分钟左右即可食用。

　　如果咸肉片比较薄，可以蒸20分钟左右即可。

　　蒸咸肉时要注意水尽量多一点，避免糊底。

　　咸肉通常是指腌肉，又叫渍肉、盐肉，是用猪肉加食盐共同腌制的，含有丰富的钾、钠等微量元素及脂肪、蛋白质等成分，味香爽口，深受消费者青睐。

　　蒸咸肉前，咸肉上过多的盐可以用盐水先漂洗几遍，可以去除一部分表皮上的盐，然后再用清水冲洗一下即可。