乌冬面是哪个国家的美食 乌冬面是酸的吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-05-24 13:46 •阅读
1、乌冬面是日本的美食。 乌冬面是酸的。
2、日本。乌冬面(日文：うどん;英文：udon;日文汉字：饂饨)，又作乌龙，是一种日本面食。其以小麦为原料制造，在粗细和长度方面有特别规定。
3、袋装乌冬面有酸味是正常的。乌冬面通过浸酸控制pH值抑制微生物生长,所用的乳酸渗透进面身中,不仅带有独特的轻微酸味,还能让面条保质。
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