大闸蟹有蟹黄吗 大闸蟹是海鲜吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-02 12:55 •阅读
1、大闸蟹有蟹黄的。 大闸蟹不是海鲜的。
2、螃蟹中带蟹黄的螃蟹母螃蟹;螃蟹中带膏的螃蟹是公螃蟹; 蟹黄,螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。大闸蟹是有蟹黄的，但是仅限于雌性的大闸蟹，因为所谓的蟹黄是雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺。
3、大闸蟹是并不属于海鲜的，我们在日常生活中所指的海鲜，它的定义就是生长在海洋中的食物，然而大闸蟹又可以叫做中华绒螯蟹，它主要生长在一些淡水湖泊或者一些河流中，所以说它并不属于海鲜，而是属于河鲜，在我们平时生活中所指的海鲜，一般都是称之为新鲜的海产食物，大闸蟹一般生长在中国的一些江浙地区，因为江浙地区的淡水湖泊比较多，比如说有阳澄湖，太湖或者洪泽湖等，其中阳澄湖大闸蟹是非常有名的。
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