吃螃蟹能吃西瓜吗 螃蟹可以和葡萄一起吃吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-15 09:35 •阅读
1、吃螃蟹是不能吃西瓜的。 螃蟹是可以和葡萄一起吃的。
2、 吃完螃蟹最好不要吃西瓜。西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，吃完西瓜后吃螃蟹特别容易造成肠胃不适，出现腹泻腹痛情况，螃蟹类食物中含有一定量的5价砷类化合物，西瓜中含有丰富的维生素C，维生素C有氧化的作用，两种食物一起吃可能会产生毒性，表现为呕吐、头晕、腹痛、腹泻等中毒反应。因此，一般建议吃西瓜以后，间隔2~3小时以上在吃，这样可以有效地吸收两者的营养价值，又不会产生毒副作用。
3、螃蟹和葡萄可以一起吃。但是需要注意螃蟹的可食用部分含有丰富的蛋白质，葡萄中含有鞣酸，大量摄入情况下鞣酸会影响蛋白质消化，降低蛋白质的营养价值。实际还有一些食物如柿子、山楂、茶叶、菠菜等都含有鞣酸，虽然此类反应不会引起严重的中毒现象，但可引起上腹饱胀、疼痛、烧灼感等消化不良的症状。
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