猕猴桃和螃蟹能一起吃吗 螃蟹可以和柿子一起吃吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-15 09:47 •阅读
1、 猕猴桃和螃蟹是不能一起吃的。 螃蟹是不可以和柿子一起吃的。
2、猕猴桃和螃蟹不能一起吃，因为螃蟹之中含有大量的蛋白质、氨基酸、钙离子和甲壳素，而猕猴桃本身属于一种富含维生素c的水果，两种食物一起吃以后维生素c会与蛋白质结合而形成蛋白质结块，这种蛋白质结块会在胃内沉积，时间长了以后有可能会形成蛋白质结石，另外，螃蟹含有五价砷的化合物，和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用会使五价砷转化为三价砷，让人产生中毒现象，建议两者之间最少要间隔两个小时以上再食用，这样可以避免对身体造成副作用。
3、螃蟹和柿子通常情况下不能一起吃。螃蟹和柿子都属于寒性食物，如果同时食用，会让寒性更强烈，对脾胃造成损害。除此之外，螃蟹中含有丰富的蛋白质，而柿子中的鞣酸含量也很高，同时服用会形成鞣酸蛋白，很难被人体吸收，妨碍消化，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。因此，螃蟹和柿子不能同时食用。由于螃蟹性凉，所以应避免食用太多，否则容易引起腹痛、腹泻等。对于脾胃虚寒、腹痛便溏的患者也应避免食用。同时，螃蟹是一种含有中性嘌呤的食品，会导致尿酸升高，所以痛风患者也不宜食用。
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