海鸭蛋为什么叫海鸭蛋？海鸭蛋指那些生活在海边红树林中鸭群，以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物，这类鸭群所产的蛋称为海鸭蛋的。

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海鸭蛋有保质期吗

　　海鸭蛋是有保质期的。

　　海鸭蛋的保存时间取决于存放的环境和温度。如果存放在常温下，海鸭蛋的保存时间只有1-2周左右。如果存放在冰箱中，可以延长保存时间，一般可以保存3-4周。如果您想要更长时间的保存，可以将海鸭蛋进行腌制或者熏制，这样可以延长保存时间至少一个月以上。

海鸭蛋为什么叫海鸭蛋

　　海鸭蛋指那些生活在海边红树林中鸭群，以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物，这类鸭群所产的蛋称为海鸭蛋。

　　 海鸭蛋主要产区为中国南海北部湾海域国家红树林保护区广东电白，台山等沿海地区。

　　海鸭蛋比普通鸭蛋的味道更加鲜美，而且海鸭蛋的个头比较大，蛋黄橙红，营养成分较普通鸭蛋丰富等。

　　海鸭蛋的食法简单，与鸡，鸭蛋等蛋类相同，蒸炒，煎，煮均可。

　　特别是煮，煎后的味道和口感更佳，腥味小。

　　海鸭蛋卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。