蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么处理好？答案是视情况处理的。关于蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么处理好以及蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么处理好，蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么处理好吃，蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么办，蒸鸡蛋蒸半天还是稀的是不是鸡蛋有问题，蒸鸡蛋蒸半天还是稀的是什么原因等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

蒸鸡蛋蒸半天还是稀的可以吃吗

　　可以的，蒸鸡蛋蒸半天还是稀的可以吃的。

　　蒸鸡蛋蒸半天还是稀的能吃，只是口感相比起来会差一点。

　　如果蒸鸡蛋成了稀糊状，可能是蒸的时间过短，放的水过多或过热导致，蒸鸡蛋成了稀糊状一般能吃，可能会影响到鸡蛋羹的口感，但是不会产生有毒有害的物质。

　　小贴士

　　蒸鸡蛋成了稀糊状也可能是鸡蛋变质了，即使水量合适，也不容易凝固，蒸鸡蛋的颜色会比较暗，而且伴有异味，这样的蒸鸡蛋是不建议继续吃的。

蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么处理好

　　

　　视情况处理。

　　蒸鸡蛋蒸半天还是稀考虑是水加多了，导致蛋液无法凝固，此时可以延长蒸制时间，蒸发掉更多的水分，或者加入适当的琼粉等凝固剂来帮助鸡蛋定型。

　　但如果鸡蛋已经完全蒸熟了，此时无需补救，不过蒸熟的鸡蛋羹仍可以吃，只是口感稍微差一些，在蒸鸡蛋的时候要注意鸡蛋液和水的比例，一般水和蛋液的比例在1:3左右，喜欢鸡蛋羹口感嫩一点的可以多加一点点水。

蒸鸡蛋蒸半天还是稀的

　　&&&&&&蒸鸡蛋蒸半天还是稀的说明蒸鸡蛋水放多了，或者是鸡蛋还没熟。

　　如果是水放多了可以在里面加一些食用明胶或是凉粉作为凝固剂，如果是还没熟，就继续加热。

　　蒸鸡蛋蒸半天还是稀的

&&&&&&蒸鸡蛋，蛋与水的比例最好是在1:1.5左右，且加入的水一定要是温水。

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　　&&&&&&鸡蛋水分过多后就算加入了凝固剂口感也不会很好吃，建议重新做。