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香椿腌制多久可以吃 香椿咸菜二年了能吃吗

  香椿腌制多久可以吃?香椿腌制大约5天左右即可食用的。

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香椿腌制多久可以吃

香椿咸菜二年了能吃吗

  香椿咸菜二年了能吃的。

  腌香椿至少能放一年,甚至两年都没问题。

  不过不论是从味道上,还是从健康方面来考虑,腌香椿最好在一年之内吃完。

香椿腌制多久可以吃

  香椿腌制大约5天左右即可食用。

  腌制后的香椿的食用方法和新鲜的香椿是一样的,可以直接将其炒鸡蛋食用。

  且腌制之后的香椿中仍然含有的较高的营养价值,其中含有丰富的维生素和微量矿物质等。

  腌制之后的香椿中亚硝酸盐的含量会逐渐增加,注意腌制时间的把控,如果腌制时间太少有可能会造成误食过多的亚硝酸盐,严重时可能导致中毒。

  所以不建议在短时间腌制时食用。

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