淀粉就是白面吗 干粉是面粉还是淀粉
来源：滚锁常识 • 时间：2023-04-07 12:24 •阅读
1、淀粉不是白面的。干粉是淀粉的。
2、干粉糊，是一道以面粉、干淀粉为主料制作的食品。名称： 干粉糊(又称狮子糊)用料：面粉、干淀粉 特点：可使菜肴松脆香酥色泽金黄刀纹清楚。
3、食用的干粉,它采用新鲜酵母为原料，经过生物酶解、精制、浓缩而成。可广泛用作生物培养基和制造原料。使食品有松软可口的组织，有咬头。
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