牛肉是高脂肪食物吗 牛肉有寄生虫吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-08-18 13:25 •阅读
1、牛肉不是高脂肪食物的。 牛肉可能有寄生虫的。
2、 通常情况下，牛肉可能不属于高脂肪食物，还需要控制好食用量。每100g的牛肉里面含有4.2g的脂肪，里面的脂肪含量比较少，所以并不属于高脂肪食物。另外，牛肉里面的能量比较多，食用以后可以达到强身健体的效果，也可以为身体补充所需要的营养。、
3、生牛肉可能有寄生虫。生牛肉中可能含有牛绦虫，可寄生在人体内，引起腹部不适、消化不良等症状。一般来说，牛绦虫的卵在牛的肠道孵化，随着血液循环传播到全身，形成囊尾蚴。一旦人们食用含有囊尾蚴的牛肉或受囊尾蚴污染的食物，将在小肠中发育成虫。一般不建议生吃牛肉，煮熟吃更安全。生牛肉没有经过高温消毒，细菌很容易在生肉和血液中生长繁殖，一些生牛肉也含有绦虫，食用含有寄生虫的肉类将严重危害人类健康，如果吃了生牛肉后感觉不适，建议及时就医，避免延误治疗。建议肾炎患者不能多吃，以免增加肾脏负担，如果与氨茶碱药物一起使用，其疗效也会降低。
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