生板栗有酸味还能吃吗有毒吗 板栗酸酸的是坏了吗
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板栗酸酸的是坏了吗
是的,板栗酸酸的是坏了的。
板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪及碳水化合物,发酸是由于微生物的繁殖引起食物腐败变质,导致蛋白质等成分被破坏,因此发出臭味和酸味。
生板栗有酸味还能吃吗有毒吗
生板栗有酸味就不建议吃了。
生板栗有酸味说明他已经变质了,这个时候的板栗不仅营养成分已经遭受了破坏,还会有很多的细菌及微生物,吃了很可能导致肠胃不适,出现呕吐、腹泻等症状,所以生板栗有酸味就不建议吃了,板栗含有丰富的营养,适当食用对身体有好处,吃的时候最好是吃新鲜的。
栗子闻着有酸味还能吃吗
不能吃
这种情况说明栗子已经开始变质了,里面有些成分已经开始转化为有机酸了。
容易吃坏肚子的。
特别是对于那些肠胃不好的人,吃了就可能拉肚子。
栗子,正名为栗,我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。
扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。
壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中,俗称栗子,是中国特产,素有干果之王的美誉,在国外它还被称为人参果。
香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。
栗子属于坚果类,淀粉很高。
中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。
因此栗子又有了肾之果的美名。
分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁,因此特以有机板栗著称。
栗子适应性强,栽培管理方便,产量稳定,深受广大群众的喜爱。
华北地区的群众把栗子叫做铁杆庄稼,是绿化结合生产的良好树种。
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