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螃蟹死了多久吃没事了 螃蟹死了5小时还能吃吗

  螃蟹死了多久吃没事了?答案是螃蟹死了4小时吃了没事的。关于螃蟹死了多久吃没事了以及螃蟹死了多久吃没事了,螃蟹死了多久之内吃没事,螃蟹死了没多久能吃吗,螃蟹死后多久还能吃,螃蟹死了多长时间还能吃吗等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:

螃蟹死了多久吃没事了

螃蟹死了5小时还能吃吗

  不能的,螃蟹死了5小时不能吃的。

  螃蟹死了5个小时,如果保存较好且没有异味,一般还能吃;如果出现异味,一般不能吃,具体内容如下:

  螃蟹性寒,富含蛋白质、钙元素、脂肪等营养物质,如果食用者将螃蟹保存较好,在死了5个小时后没有出现异味、腐烂等情况,一般还能吃,

  但需要将螃蟹进行高温烹煮,以免存留细菌,对身体不利;如果螃蟹死了5个小时后,出现了明显的异味,通常表明螃蟹已经发生了变质,一般不能吃,

  以免刺激肠胃,出现腹痛、恶心等症状。如果患者误吃了变质的螃蟹,出现腹痛、恶心等症状,一般可以在医生的指导下使用盐酸洛哌丁胺胶囊、

  复方地芬诺酯片、多潘立酮片等药物进行治疗。此外,建议食用者食用新鲜的螃蟹,以免不利于身体健康。

螃蟹死了多久吃没事了

  螃蟹死了4小时吃了没事。

  螃蟹在死后四小时后就开始在壳上长出一种细菌,食用会导致严重腹泻,这是螃蟹引起的食物中毒,死亡率很高,治疗不及时会因严重脱水死亡,四小时内如有不适就需引起重视了。

  另外,螃蟹是食腐动物,体内存在大量细菌和有毒物质,当螃蟹存活时,细菌和有毒物质可以被代谢消耗,一旦螃蟹死亡,体内细菌会大量繁殖,因此建议螃蟹最好吃新鲜的,以免造成不适。

死螃蟹死多久不能吃了

  螃蟹死两个小时就不能吃了。

  正常情况下来说,螃蟹一旦死亡超过两个小时之后就不建议再吃了,因为死亡的螃蟹很容易滋生细菌以及微生物导致其变质。

  并且随着时间的延长,死螃蟹中组胺的产生也越多,即使经过了高温煮熟,也不易将其中的组胺物质破坏。

  其次由于螃蟹为杂食性动物,以动物腐烂尸体为食,因此螃蟹体内含有大量细菌与病毒,死亡后会快速滋生细菌以及微生物,所以说,死了两个小时的螃蟹是不建议再吃的。

  活螃蟹暂时不吃怎么保存?

  1、放在冰箱里

  放冰箱里是最简单也是最直接的方法,没吃完的活螃蟹装到大小合适的泡沫箱子里,然后直接放到冰箱里冷藏起来就好。

  但是需要注意的是,装泡沫箱子里的螃蟹一定是腿脚都绑住的,可以一个个的紧挨着放,放好以后再在泡沫箱子里面加点水,水没过螃蟹的背部就差不多了,接着再把箱子盖好放进冰箱冷冻室,下次想吃的时候直接拿出来解冻就可以了,直接鲜活冷藏的螃蟹会保留最原始的鲜味。

  2、放到塑料桶或盆里

  可以把鲜活的螃蟹放进塑料桶或者塑料盆里,放桶里的螃蟹不要也需要加水,水量不宜过多,可以到螃蟹的一半高就差不多了,千万不要把螃蟹淹没住了,如果水太深的话螃蟹会淹死的。

  不管桶还是盆直接敞开放就好,不要把盖盖子,用这样的方法保存活螃蟹,保存一周左右螃蟹都不会死掉,要吃的时候直接拿出来清洗干净再制作食用即可,而且这样存放放些也不费事,只要放到阴凉干燥的地方就好了,不用特别处理。

  3、放到浴缸里

  家里有浴缸的可以把浴缸当作螃蟹的养池,可以把鲜活的螃蟹直接放到浴缸里养起来,放入刚好过螃蟹表面的水,这样螃蟹可以自己立起来呼吸,不会被淹死;如果保存时间比较长的话可以在水中投放少许小鱼或者小虾给螃蟹当食物。

  这样就算保存时间久一些螃蟹也不会被饿死,但是有一点需要特别注意的就是,买回来的螃蟹不要一次性全水洗完,做多少再洗多少就好了,水洗过的螃蟹容易死掉,不宜保存太久。

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