去壳板栗怎么保存不发霉呢？答案是风干保存：板栗剥掉外壳后很容易流失水分，而水分减少之后保质期也会延长，同时还不容易发霉，所以剥皮后的板栗可以放在阴凉通风处将其风干，并且经过风干后的板栗仁会更甜的。关于去壳板栗怎么保存不发霉呢以及去壳板栗怎么保存不发霉呢，去壳板栗怎么保存不发霉不变色，去壳板栗怎么保存不会坏，板栗外壳发霉怎么处理，板栗外面的壳发霉了还能吃吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

板栗壳配什么可以散结

　　板栗壳配夏枯草以散结的。

　　板栗壳加夏枯草有散结消痰的功效。板栗壳在临床上非常常见，对散结有一定的收敛作用，夏枯草具有清热泻火、散结消肿的功效。中医上常用栗子壳煲夏枯草来辅助治疗某些疾病，如痰和疥疮等。比较常见的疾病有甲状腺肿、乳腺增生等。一般情况下，直接用板栗壳煮夏枯草

去壳板栗怎么保存不发霉呢

　　风干保存：板栗剥掉外壳后很容易流失水分，而水分减少之后保质期也会延长，同时还不容易发霉，所以剥皮后的板栗可以放在阴凉通风处将其风干，并且经过风干后的板栗仁会更甜。

　　冰箱保存：将剥壳的生板栗装入保鲜袋中，扎紧袋口，速冻进行保存，也可以将其放在冷藏室冷藏。

　　小贴士：剥了壳的板栗尽量在当天就食用完，这时候的口感是最好的，长时间的存放不仅口感会发生变化，营养也会有所流失。

剥好的栗子怎么保存

　　板栗是我国北方常见的一种食物，很多人用来当作零售食用，营养丰富，老少皆宜。

　　在板栗刚下市时，很多人会购买没有去过皮的，或煮或炒，当作用来制作各种食物的辅料，非常好吃。

　　因板栗有丰富的营养，所以人们每次会买多一些，但板栗剥皮后怎么保存呢？以下来看简单介绍。

　　生板栗怎么剥皮方便：

　　轻松完整剥栗子皮技巧硬物敲打发将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。

　　1、热水浸泡法

　　栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

　　5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

　　筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

　　浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

　　2、冰箱冷冻法

　　栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。

　　这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

　　微波炉加热法将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

　　用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

　　2、热胀冷缩法

　　用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

　　3、日光暴晒法

　　把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。

　　但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存新鲜的栗子口味鲜美，而且可以做成各种美味可口的菜肴，然而你是否也为如何快速的给生栗子剥皮而烦恼呢，下面简单几招教你快速解决问题。

　　工具/原料栗子冰箱锅具

　　生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字；开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐；在锅里浸泡15分钟左右，就可以发现栗子壳已经很容易脱落了；用手由刚才十字开口的部位剥开，一个完整的栗子肉就出来啦下面一个方法就是用冰箱，将新鲜的栗子先用清水清洗干净；把洗好的鲜栗子放入冰箱冷冻一段时间；7从冰箱取出栗子，你会神奇的发现栗子们变得非常容易剥开了；注意事项开口时注意不要划到手指哦，如果没把握可以不开十字口也可以；在冰箱里的时间不宜过久，以30分钟为宜？

　　生板栗怎么剥皮方便怎么保存

　　生板栗怎么保存：

　　1、摊晾法

　　把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的。

　　2、沙存法

　　把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，最上面一层要多放些黄沙。

　　如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，否则就会烂掉。

　　这种方法的难度就在于喷水量的掌握，如果掌握的恰到好处，保存的板栗会和鲜板栗一样，如果掌握的不好，就会烂掉了。

　　3、风干法

　　用风干法保存板栗的时间最长久，方法也不难。

　　就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的地方，任其自然风干。

　　4、密封法

　　将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，扎紧袋口，放于阴凉通风处就可以了。

　　这种方法保存半个月是没有问题的，如果放在电冰箱里冷藏保存，时间更久一些。

　　5、冷藏法

　　将板栗去掉外壳和内层的薄衣，用保鲜袋装起来扎紧袋口，放在冰箱冷藏室可以保存两个月。

　　但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣，因为这两种东西都容易发霉。

　　其实，你也可以放进冰箱冷冻室保存，这样保存一年都没有问题。

　　6、木屑法

　　把木屑与板栗混合在一起，装入容器中，最上面多放些木屑，不要加盖，然后将容器放在阴凉通风的地方，这样能保存2个月左右，但时间太久板栗会干一些。

　　生板栗的剥皮方法以及保存方法就介绍到这里了，以后再也不用担心板栗剥不了皮了。