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鸡蛋是碳水食物吗 鸡蛋是高嘌呤食物吗

  1、鸡蛋是碳水食物的。鸡蛋不是高嘌呤食物的。

  2、碳水食物即含有较多碳水化合物的食物,而在鸡蛋的整体营养结构中,碳水化合物的含量相对不如蛋白质含量高,故常被认为是低碳水食物、高蛋白质食物。

  3、鸡蛋含嘌呤不高。痛风的患者出现了嘌呤代谢紊乱,产生的尿酸无法排出体外,可能会引起关节疼痛,需要选择进食嘌呤含量低的食物。

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