1、生菜为什么是脂肪的克星?脂肪怕吃生菜通常是指吃生菜容易消耗脂肪，吃生菜容易消耗脂肪主要是由于生菜含有丰富的粗纤维、维生素等营养物质，同时含有较多的水分，生菜中的粗纤维、水分可以在肠道中吸收水分并促进肠道蠕动，适量食用生菜可以促进肠胃蠕动，对消化不良、便秘有一定的帮助，在一定程度上可以消耗脂肪，对减脂有较好的作用。

　　2、生菜属于一种蔬菜，并不具备治疗的功效与作用。生菜含有丰富的碳水化合物、维生素A、维生素K、胡萝卜素等多种营养成分，适量食用可以为机体提供所需的营养物质，同时可以维持人体的正常生命活动，一般在食用生菜前需要将生菜清洗干净后在食用，以免农药残留在生菜上，对人体健康造成一定的影响。一般对生菜过敏的人群应尽量减少食用生菜，以免出现过敏反应。

　　3、生菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,其中的膳食纤维等营养物质含量很高,经常食用不仅可以消除多余的脂肪,还有改善肠胃血液循环的作用。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有利水利尿,清热解毒的功效。而且,黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,有利于“清扫”体内垃圾,常吃黄瓜不仅有瘦身功效,还有助于预防肾结石。