竹笋怎么判断熟没熟？首先看颜色，熟了的竹笋颜色会变深的。

　　关于竹笋怎么判断熟没熟以及竹笋怎么判断熟没熟火锅，竹笋怎么判断熟没熟透，竹笋怎么判断熟没熟了，怎样判断竹笋熟没熟，竹笋怎么看熟不熟等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

竹笋是竹子的幼苗吗

　　竹笋是竹子的幼苗的。

　　竹笋是竹子的幼芽，是从竹子的竹节的地方长出来的，它的生长过程分为初期、上升期、盛期、末期四个阶段。竹笋刚长出时只会冒一点小芽，这时它的笋体会在土壤中继续生长，到了生长上升期，竹笋的地下部分会停止生长，竹根会大量抽发。生长旺期竹笋每天能长10～20cm，长得快的时候，它的植株一晚上可以长1m左右，直到笋皮还会掉落，形成新竹。

竹笋怎么判断熟没熟

　　首先看颜色，熟了的竹笋颜色会变深。

　　然后看质地，生的竹笋质地是偏硬的，熟竹笋质地是柔软的，拿筷子就可以夹断，并且轻松戳入进去。

　　生的竹笋吃着带有涩麻的口感，熟了之后口感变得脆爽清甜。

　　食用没熟的竹笋可能会对身体健康造成影响，可以根据竹笋的颜色变浓、手感变软、味道清甜来判断竹笋熟了。

　　在煮竹笋之前，一般都会先进行焯水，可以去除竹笋里面的草酸，并且吃的时候也会更好吃。

　　生的竹笋颜色为青黄、青绿、米黄色，而煮熟的竹笋颜色会变深，用铲子可以轻松切断或者用筷子可以轻松戳开中间部位。