吃柿子用不用剥皮呢？答案是需要剥皮的。关于吃柿子用不用剥皮呢以及吃柿子用不用剥皮呢，吃柿子用不用剥皮呀，吃柿子不用剥皮吗，柿子可以吃皮吗好难剥开，吃柿子用不用削皮等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

柿子要剥皮才能吃吗

　　是的，柿子要剥皮才能吃的。

　　柿子一般不可以不去皮吃，以免引起不适症状。同时在日常生活当中去皮吃柿子时，也需要注意适量。

　　柿子是一种营养价值非常高的水果，含有丰富的葡萄糖、维生素、蛋白质等营养成分，通常比市面上普通水果的含维生素量都要高出一倍到两倍之间，

　　所以适当吃柿子可以起到补充营养，增强体质的作用。但是柿子皮当中含有大部分的鞣酸，如果患者吃柿子皮，可能会导致鞣酸与体内的蛋白质结合成为结石，使患者出现各种并发症，所以柿子皮不可以不去皮吃。

吃柿子用不用剥皮呢

　　需要剥皮。

　　因为柿子在未成熟的时候，鞣酸成分都在柿子外皮上面，当柿子成熟之后，鞣酸成分大部分在柿子果肉里面，所以日常在食用柿子的时候最好是剥皮食用，这样的话，可以减少鞣酸的摄取。

　　而且柿子皮的口感比较粗糙，柿子果肉的口感非常的细嫩，建议食用柿子的时候去皮食用，口感也会更佳。

吃柿子到底要不要剥皮？

　　吃柿子要剥皮。

　　因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

　　柿子的营养价值很高。

　　柿子内含蛋白质、脂肪、碳水化物、淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和矿物质等。