蛋糕是高嘌呤食物吗 蛋糕有反式脂肪酸吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-05-29 14:02 •阅读
1、蛋糕不是高嘌呤食物的。蛋糕是有反式脂肪酸的。
2、蛋糕中的嘌呤含量不是很高,痛风患者可以适当食用。蛋糕中含有的糖分、脂肪和淀粉是较多的,属于高热量食物,吃得太多太频繁容易使人发胖。
3、反式脂肪酸是一种对人体健康不利的不饱和脂肪酸，蛋糕里面是含有反式脂肪酸的，一般情况下蛋糕里边含有百分之三十多的反式脂肪酸。
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